正念飲食

正念飲食，是有意識地、專注地、不加評判地關注正在享用的食物，是一種注重個人對食物的感官意識和對食物的體驗的飲食方法。 重點是品味食物，和當下的感受。

☀ 正念飲食如何幫助減重？
正念飲食越來越多地被用來促進健康飲食和體重管理。

大量證據表明，在使用智慧型手機、看電視或玩電腦遊戲時一邊吃飯，會導致食物攝取量增加。而正念飲食鼓勵人們專心吃飯，關注食物的感官特性，這麼做可以增強人們對食物的記憶，有實驗研究發現，在午餐時實施正念飲食，在下午稍晚的零食會攝取得比較少。

正念飲食的主要好處不是減肥。 然而，許多研究證實，將正念飲食作為常規練習的人選擇吃較少較健康的食物，一段時間後，自然減掉了多餘的體重並保持下去。

正念飲食就是有意識地吃，並且只吃東西， 拋開其他干擾，欣賞正在吃的東西。這樣就能瘦，為什麼不做呢？讓我們關掉電視、關掉電腦、手機放遠一點，專心吃飯吧！

Reference

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